いつのまにか大学生じゃなかった。

ずっと大学生だったプロフィール。

そろそろ社会人１年目を終了しそうなので変更しました。

年次入れてしまうと将来年がばれるので

というか更新するのがめんどくさいのでほんわりした表現にしましたｗ

ホットメールめ！

私は普段はyahooメールを使ってます。
ブログの登録アドレスもみくしのアドレスも就活も楽天もYahoo!です。
お陰様で未読メールが5000を超えてます。
昔の未読メールは全部削除したいです。
(小心者なので最近のは一応とっときたいｗ)
大事なメールは埋もれる可能性が高いです。

それとは別にホットメールもあります。
ほぼメッセ用なので頻繁にアカウントを削除されかけますがまだ生きてます。
携帯にメッセのアプリを入れてるためにメールが来ると携帯にメールがくるので、今回のメールはそちらを使うことにしました。
昨日の朝メールして
今日の仕事後も来なかったのでアプリでメールチェック。

あれ、来てるな返事。
と思って確認すると





文字化けしてたorz



気を取り直してwebから見てもだめでした。

使えない。。。

イケメン大好き

というサイトがあります。

けんもちまよさんの漫画目的で週に１回ほど見に行きます。

「イケメン大好き」なのでサイトのトップ画像もイケメンです。

でもなんか癪にさわりますｗ

カッコよく見せるような効果を着けた写真が苦手ですｗ

http://ikm.proaso.jp/e/index.php4
↑携帯専用

バレンタインデー（ちゃんと全部書きました）

はい、本日はバレンタインですね。

こんな時間に更新しているということは予定なんて全くありませんけど

（午後になったら来週の泊まりがけ研修の買い出しには行くけどｗ）

一応作りましたよ。チョコレート＾＾

毎年この時期だけは作ろうと決めています。

お父さん誕生日だからプレゼント代をケチっているという話もあり(ry


例年はいわゆるお菓子の元を買ってきて適当につくりますが、

（材料は全部そろってるし、あまらないし、型もついてて失敗もしない☆）

たまにはちゃんと作ろうかなぁと思って本を買ってきましたｗ

（形から入るタイプｗ）



この中の「プチ・ショコラ」にしようと思い、

水曜日の練習後にいなげやに行って材料を揃え、

木曜日の夜８時頃つくり始めました。

本を見る限りはすごく簡単だったし、実際作ってみたら簡単でしたが、

なぜか３時間ほどかかりました。

いや、普通に作ったらたぶん１時間半くらいでできると思うんだけどねｗ

いろいろあったんですよ。

波乱万丈です。

料理本を見る回数はかるく20回を超えました。

以下私の作った手順

１．材料を測る
　お菓子作りの基本は「準備をしっかりすること」ですね。
　材料を測り、お父さんがご飯を食べている食卓の上に並べます。
　薄力粉はめんどくさいからふるいながら入れようと思いました。

２．チョコを刻む
　製菓用のチョコレートを刻みます。
　チョコを刻むことによって温度の伝わり方を均一にしてまろやかに溶けます。
　いわゆるテンパリングの準備です。
　買ってきたのは女の子ならみんな知ってる紺のパッケージで胡桃とか売ってる
　ホームメイド用のお菓子の材料です。
　いざ刻み始めたわけですが、チョコレートが固い！
　8mmくらいの厚さのチョコは刻むというより端から削るといったほうが正しいですね。
　だんだんチョコに体温が伝わって刻みやすくなりましたが。。。
　「手作りのチョコなんて溶かして固めただけだから手作りじゃない！」と思っていましたが、
　この手間は完全に手作りでしたすみません。

３．お湯を沸かしてチョコを溶かす
　刻むのにあんなに時間がかかったチョコレートはあっという間に解けました。
　生クリームと卵黄２個を順に加えてヘラで混ぜます。
　ちなみに関係ないけどこの辺で足がつりました。
　今までにないつりっぷりを発揮しましたｗ

４．メレンゲを作る
　卵白３個分をハンドミキサーで砂糖を加えながら混ぜていきます。
　メレンゲって作ったことないのでドキドキでしたが、なんか思ってたほど白くなりませんでした。
　原因はこの会話でした。
　私「グラニュー糖ある？」
　母「ないよー」
　私「じゃあ砂糖でいいやー」
　母「砂糖は三温糖しかないー。どうせチョコレート菓子は黒いからいいよね？」
　私「いいんじゃん？」
　＊三温糖は茶色いお砂糖。
　この話を昨日友人にしたら、
　「でも三温糖のほうが栄養があるよね！」
　とフォローされましたが、どうやらそんなこともないようですｗ
　三温糖
　そして甘さはグラニュー糖＜砂糖＜三温糖らしいので、実際より甘かったようですねｗ
　余談ですが、使用したのは卵白３つに対して卵黄２つ。
　卵黄が余るのはお菓子作りには珍しいですね。
　以前あまった卵白を単品で焼いてみたところびっくりするくらいおいしくないものが
　出来上がりましたが、
　今回は黄身だったので弟に卵かけご飯用にプレゼントしてみたｗ
　感想は「とにかく濃い卵かけごはんって感じ」とそのまんまな感想をいただきました。
　たぶん想像通りの味だったんでしょう。
　
５．オーブンの予熱を始める
　私は基本的に不器用で要領が悪いのでちょっと遅めに予熱を始めるようにします。　　

６．メレンゲをスプーン１杯分チョコに投入
　最初になじませるらしい。

７．うっかりに気づく
　まぁそこははずさないです。
　順調に調理を続ける私がふと思い出しました。
　「あれ？バター余ってるなぁ」
　「あれ、小麦粉も余ってるな」
　これあとメレンゲとチョコ混ぜて焼くだけだったと思ったんだけど。。。
　…（考え中）
　…（まだまだ考え中）
　あ。
　入れ忘れてたーーーーー！！！！
　orz
　チョコを溶かすときにバターもついでに溶かしとかなかったらいけなかったらしい。
　仕方がないのでチョコと卵黄とメレンゲの混合物をもう一度ゆせんにかけてバター投入。
　ちゃんととけました。
　粉もいきおいに任せて投入。
　あせってますね。
　
　あ。
　ふるうの忘れたorz
　大量に投入されただまの数々。
　完全にへこみました。
　チョコが固まらないように（冬って油断するとすぐに固まる。）
　湯せんに掛けながらだまを潰す。
　なかなかつぶれず40〜50分ほどこの作業を行いました。
　その間オーブンは予熱を終え、勝手になにもいれてないのに１５分ほど焼き、
　ぴーぴーぴーぴ呼び始めたりしました。
　３分おきぐらいに呼ばれ続けるのであきらめて取り消しを押しました。
　そんなことをしているうちについに
　チョコが分離を始めましたorz
　あわてて湯せんからはずし、
　メレンゲを投入して混ぜ、
　予熱を開始し、
　型に流しいれて焼き始めました。
　
８．できあがり☆
　いろいろあった割にはそれなりに美味しくできましたｗ

９．教訓
　お菓子くらいまめにつくりましょう。

おなごに飢える

会社の席替えがあってから

隣りの席の女性が遠ざかり、

(むしろ自分が離れたんだけど)

朝起きてから夜寝るまで話す女性は母ばかりという

引きこもりの男の心境に近い状態になりましたorz

同性とのおしゃべりがあるだけで作業効率は上がるのに！(>_<)

池田先生なにしてるんですかｗ

ここってスクリプト動くのかなぁ。
とりあえずぷれびゅでは動いてないなぁ。。

URLも貼っとくか。

http://www.help-dryeye.com/diary/index.html

音が出ます！